Esta semana dedicamos el espacio de la radio para hablar sobre el cambio de hábitos saludables. De lo que acompaña el cambio, cuál es el mejor momento para hacerlos, cómo hacerlos… El mundo en el que vivimos nos está llevando a un estilo de vida que nos lleva cada vez más a adoptar un estilo de […]
Con el paso del verano llega el otoño y llegan otros alimentos que nos hacen entrar en calor y nos dan energía, preparándonos para el frío del invierno. Los paisajes de la naturaleza cambian de tonalidades a colores más cálidos, amarronados, anaranjados y amarillentos, que nos anticipan la caída de las hojas y el crecimiento […]
Estrenamos temporada hablando de los arroces, normalmente la oferta gastronómica cuando hablamos de arroz es el arroz blanco, es complicado encontrar arroz integral a pesar de que en cartas de restaurantes etiquetados como healthys lo podemos empezar a encontrar. Es originario de China y es el cereal más consumido después del trigo. Qué diferencia hay entre el […]
Para acompañar las infinitas ensaladas del verano os propongo una vinagreta bien diferente para darle sabor y color a vuestros platos. Ingredientes: 70 ml de aceite de oliva 10 ml de agua 1 cucharadita de postre de vinagre de manzana 1 cucharadita de postre de cúrcuma en polvo una pizca de pimienta negra molida 1/2 […]